Caper (कैर)
कच्चा (Raw)
Kumbatiya (कुम्बटियां)
सुखी हुई
Kumbatiya (कुम्बटियां)
कच्ची (Raw)
Asafoetida (हींग)
अचित
Turmeric (हल्दी)
सूखी, पिसी हुई
Turmeric (हल्दी)
गीली/हरी हल्दी (Wet / green turmeric)
Terminalia Chebula (हरड़)
गीली/हरी हल्दी (Wet / green turmeric)
Terminalia Chebula (हरड़)
बड़ी हरड़ (Big Terminalia Chebula)
Rock Salt (सैंधा नमक)
सेका हुआ अचित
Dry Red Chili (सूखी लाल मिर्ची)
पिसी हुई